Plats chauds

Plats chauds

Poulet Teriyako

Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki Teriyaki chicken, Pan-seared chicken, broccoli, grilled potatoes, teriyaki sauce

18

Poulet Teriyako

Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki Teriyaki chicken, Pan-seared chicken, broccoli, grilled potatoes, teriyaki sauce

18

Poulet Teriyako

Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki Teriyaki chicken, Pan-seared chicken, broccoli, grilled potatoes, teriyaki sauce

3.5

Poulet Teriyako

Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki Teriyaki chicken, Pan-seared chicken, broccoli, grilled potatoes, teriyaki sauce

18

Poulet Teriyako

Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki Teriyaki chicken, Pan-seared chicken, broccoli, grilled potatoes, teriyaki sauce

18

Shake miso

Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu Marinated Fat belly salmon, grilled by the oven, asparagus, miso yuzu dressing

22

Shake miso

Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu Marinated Fat belly salmon, grilled by the oven, asparagus, miso yuzu dressing

22

Shake miso

Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu Marinated Fat belly salmon, grilled by the oven, asparagus, miso yuzu dressing

3.5

Shake miso

Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu Marinated Fat belly salmon, grilled by the oven, asparagus, miso yuzu dressing

22

Shake miso

Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu Marinated Fat belly salmon, grilled by the oven, asparagus, miso yuzu dressing

22

Wafu steak

Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu Wafu steak, black angus filet beef teppanyaki, broccolis, grilled potatoes, wafu dressing

24

Wafu steak

Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu Wafu steak, black angus filet beef teppanyaki, broccolis, grilled potatoes, wafu dressing

24

Wafu steak

Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu Wafu steak, black angus filet beef teppanyaki, broccolis, grilled potatoes, wafu dressing

3.5

Wafu steak

Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu Wafu steak, black angus filet beef teppanyaki, broccolis, grilled potatoes, wafu dressing

24

Wafu steak

Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu Wafu steak, black angus filet beef teppanyaki, broccolis, grilled potatoes, wafu dressing

24

Saint-jaques au basilic et noix de coco

Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais Scallops, asparagus, cherry tomato, coconut milk and basilic dressing

24

Saint-jaques au basilic et noix de coco

Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais Scallops, asparagus, cherry tomato, coconut milk and basilic dressing

24

Saint-jaques au basilic et noix de coco

Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais Scallops, asparagus, cherry tomato, coconut milk and basilic dressing

3.5

Saint-jaques au basilic et noix de coco

Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais Scallops, asparagus, cherry tomato, coconut milk and basilic dressing

24

Saint-jaques au basilic et noix de coco

Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais Scallops, asparagus, cherry tomato, coconut milk and basilic dressing

24

Ramens Conseil du chef
ramens chef advice

Ramens Conseil du chef
ramens chef advice

Tonkutsu sumen conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja TONKUTSU SUMEN CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, bamboo sprout, cébette, ni tamago, 2 Nori leafs, soy sprout

16.5

Tonkutsu sumen conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja TONKUTSU SUMEN CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, bamboo sprout, cébette, ni tamago, 2 Nori leafs, soy sprout

16.5

Tonkutsu sumen conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja TONKUTSU SUMEN CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, bamboo sprout, cébette, ni tamago, 2 Nori leafs, soy sprout

3.5

Tonkutsu sumen conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja TONKUTSU SUMEN CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, bamboo sprout, cébette, ni tamago, 2 Nori leafs, soy sprout

16.5

Tonkutsu sumen conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja TONKUTSU SUMEN CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, bamboo sprout, cébette, ni tamago, 2 Nori leafs, soy sprout

16.5

Tonkutsu mayu conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir TONKUTSU MAYU CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, black mushrooms, cébette, ni tamago, roquette salad, black garlic oil

17

Tonkutsu mayu conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir TONKUTSU MAYU CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, black mushrooms, cébette, ni tamago, roquette salad, black garlic oil

17

Tonkutsu mayu conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir TONKUTSU MAYU CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, black mushrooms, cébette, ni tamago, roquette salad, black garlic oil

3.5

Tonkutsu mayu conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir TONKUTSU MAYU CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, black mushrooms, cébette, ni tamago, roquette salad, black garlic oil

17

Tonkutsu mayu conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir TONKUTSU MAYU CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, black mushrooms, cébette, ni tamago, roquette salad, black garlic oil

17

Tonkutsu karaka conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie TONKUTSU KARAKA CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, ni tamago, 2 nori leafs, roasted cherry tomato

18

Tonkutsu karaka conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie TONKUTSU KARAKA CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, ni tamago, 2 nori leafs, roasted cherry tomato

18

Tonkutsu karaka conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie TONKUTSU KARAKA CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, ni tamago, 2 nori leafs, roasted cherry tomato

3.5

Tonkutsu karaka conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie TONKUTSU KARAKA CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, ni tamago, 2 nori leafs, roasted cherry tomato

18

Tonkutsu karaka conseil du chef

Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie TONKUTSU KARAKA CHEF ADVICE heavy pork bouillon, 2 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, ni tamago, 2 nori leafs, roasted cherry tomato

18

Tori Shoyu conseil du chef

Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu TORI SHOYU CHEF ADVICE heavy chicken bouillon, 4 charshu chicken, bamboo sprout, 2 nori leafs, red onions, cébette, ni tamago, roasted cherry tomato, yuzu

17

Tori Shoyu conseil du chef

Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu TORI SHOYU CHEF ADVICE heavy chicken bouillon, 4 charshu chicken, bamboo sprout, 2 nori leafs, red onions, cébette, ni tamago, roasted cherry tomato, yuzu

17

Tori Shoyu conseil du chef

Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu TORI SHOYU CHEF ADVICE heavy chicken bouillon, 4 charshu chicken, bamboo sprout, 2 nori leafs, red onions, cébette, ni tamago, roasted cherry tomato, yuzu

3.5

Tori Shoyu conseil du chef

Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu TORI SHOYU CHEF ADVICE heavy chicken bouillon, 4 charshu chicken, bamboo sprout, 2 nori leafs, red onions, cébette, ni tamago, roasted cherry tomato, yuzu

17

Tori Shoyu conseil du chef

Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu TORI SHOYU CHEF ADVICE heavy chicken bouillon, 4 charshu chicken, bamboo sprout, 2 nori leafs, red onions, cébette, ni tamago, roasted cherry tomato, yuzu

17

Ramens de base
déjeuner seulement
Lunch only

Ramens de base
déjeuner seulement
Lunch only

Tonkotsu sumen

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja TONKOTSU SUMEN, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, bamboo sprout, cébette, half ni tamago, soy sprout

13.5

Tonkotsu sumen

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja TONKOTSU SUMEN, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, bamboo sprout, cébette, half ni tamago, soy sprout

13.5

Tonkotsu sumen

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja TONKOTSU SUMEN, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, bamboo sprout, cébette, half ni tamago, soy sprout

3.5

Tonkotsu sumen

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja TONKOTSU SUMEN, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, bamboo sprout, cébette, half ni tamago, soy sprout

13.5

Tonkotsu sumen

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja TONKOTSU SUMEN, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, bamboo sprout, cébette, half ni tamago, soy sprout

13.5

Tonkotsu MAYU

TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir TONKOTSU MAYU Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, black mushrooms, cébette, half ni tamago, black garlic oil

14

Tonkotsu MAYU

TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir TONKOTSU MAYU Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, black mushrooms, cébette, half ni tamago, black garlic oil

14

Tonkotsu MAYU

TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir TONKOTSU MAYU Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, black mushrooms, cébette, half ni tamago, black garlic oil

3.5

Tonkotsu MAYU

TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir TONKOTSU MAYU Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, black mushrooms, cébette, half ni tamago, black garlic oil

14

Tonkotsu MAYU

TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir TONKOTSU MAYU Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, black mushrooms, cébette, half ni tamago, black garlic oil

14

Tonkotsu karaka

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago TONKOTSU KARAKA, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, half ni tamago

15

Tonkotsu karaka

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago TONKOTSU KARAKA, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, half ni tamago

15

Tonkotsu karaka

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago TONKOTSU KARAKA, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, half ni tamago

3.5

Tonkotsu karaka

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago TONKOTSU KARAKA, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, half ni tamago

15

Tonkotsu karaka

Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago TONKOTSU KARAKA, Heavy pork bouillon, 1 chashu pork, soy sprout, minced pork with japanese peppers, cébette, half ni tamago

15

TORI shoyu

Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu TORI SHOYU, Heavy chicken bouillon, 2 charshu chicken, bamboo sprout, red onions, cébette, half ni tamago, yuzu

14

TORI shoyu

Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu TORI SHOYU, Heavy chicken bouillon, 2 charshu chicken, bamboo sprout, red onions, cébette, half ni tamago, yuzu

14

TORI shoyu

Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu TORI SHOYU, Heavy chicken bouillon, 2 charshu chicken, bamboo sprout, red onions, cébette, half ni tamago, yuzu

3.5

TORI shoyu

Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu TORI SHOYU, Heavy chicken bouillon, 2 charshu chicken, bamboo sprout, red onions, cébette, half ni tamago, yuzu

14

TORI shoyu

Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu TORI SHOYU, Heavy chicken bouillon, 2 charshu chicken, bamboo sprout, red onions, cébette, half ni tamago, yuzu

14

Toppings ramen

Toppings ramen

Ni tamago

2€

oeuf mollet mariné Marinated soft boiled egg

Ni tamago

2€

oeuf mollet mariné Marinated soft boiled egg

Ni tamago

2€

oeuf mollet mariné Marinated soft boiled egg

Ni tamago

2€

oeuf mollet mariné Marinated soft boiled egg

Ni tamago

2€

oeuf mollet mariné Marinated soft boiled egg

Nori

1,5€

2 feuilles de nori 2 nori leafs

Nori

1,5€

2 feuilles de nori 2 nori leafs

Nori

1,5€

2 feuilles de nori 2 nori leafs

Nori

1,5€

2 feuilles de nori 2 nori leafs

Nori

1,5€

2 feuilles de nori 2 nori leafs

Menma

2€

Pousse de bambou mariné au dashi Bamboo sprout marinated with dashi

Menma

2€

Pousse de bambou mariné au dashi Bamboo sprout marinated with dashi

Menma

2€

Pousse de bambou mariné au dashi Bamboo sprout marinated with dashi

Menma

2€

Pousse de bambou mariné au dashi Bamboo sprout marinated with dashi

Menma

2€

Pousse de bambou mariné au dashi Bamboo sprout marinated with dashi

Chashu de porc

3€

2 tranches de porc 2 chashu pork

Chashu de porc

3€

2 tranches de porc 2 chashu pork

Chashu de porc

3€

2 tranches de porc 2 chashu pork

Chashu de porc

3€

2 tranches de porc 2 chashu pork

Chashu de porc

3€

2 tranches de porc 2 chashu pork

Chashu de poulet

3€

3 tranches de poulet 3 chicken chashu

Chashu de poulet

3€

3 tranches de poulet 3 chicken chashu

Chashu de poulet

3€

3 tranches de poulet 3 chicken chashu

Chashu de poulet

3€

3 tranches de poulet 3 chicken chashu

Chashu de poulet

3€

3 tranches de poulet 3 chicken chashu

Kikurage

2€

Champignon noir Black mushroom

Kikurage

2€

Champignon noir Black mushroom

Kikurage

2€

Champignon noir Black mushroom

Kikurage

2€

Champignon noir Black mushroom

Kikurage

2€

Champignon noir Black mushroom

Umakara

2,5€

Porc haché épicé Spicy minced pork

Umakara

2,5€

Porc haché épicé Spicy minced pork

Umakara

2,5€

Porc haché épicé Spicy minced pork

Umakara

2,5€

Porc haché épicé Spicy minced pork

Umakara

2,5€

Porc haché épicé Spicy minced pork

Kaedama

2,5€

1 portion de nouille 1 serving of noodles

Kaedama

2,5€

1 portion de nouille 1 serving of noodles

Kaedama

2,5€

1 portion de nouille 1 serving of noodles

Kaedama

2,5€

1 portion de nouille 1 serving of noodles

Kaedama

2,5€

1 portion de nouille 1 serving of noodles

Prix en euros, taxes et service compris. Chèques non acceptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible à votre demande

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Prix en euros, taxes et service compris. Chèques non acceptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible à votre demande

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