Tataki & Carpaccio
Tataki & Carpaccio
Tataki & Carpaccio
Tataki & Carpaccio
Carpaccio de saumon
New style de saumon, sésame, huile d’olive, soja yuzu Salmon new style, sesame, olive oil, soy sozu
9
€
Carpaccio de saumon
New style de saumon, sésame, huile d’olive, soja yuzu Salmon new style, sesame, olive oil, soy sozu
9
€
Carpaccio de saumon
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9
€
Carpaccio de saumon
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9
€
Carpaccio de saumon
New style de saumon, sésame, huile d’olive, soja yuzu Salmon new style, sesame, olive oil, soy sozu
3.5
€
Carpaccio de Yellowtail
Carpaccio de Yellowtail, coriande, soja yuzu Yellowtail carpaccio, coriander, soy yozu
11
€
Carpaccio de Yellowtail
Carpaccio de Yellowtail, coriande, soja yuzu Yellowtail carpaccio, coriander, soy yozu
11
€
Carpaccio de Yellowtail
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Carpaccio de Yellowtail
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€
Carpaccio de Yellowtail
Carpaccio de Yellowtail, coriande, soja yuzu Yellowtail carpaccio, coriander, soy yozu
3.5
€
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
10
€
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
10
€
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
10
€
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
10
€
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
3.5
€
Tataki de saumon
Tranches de saumon braisé, chute de tempura, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu Sliced cooked salmon, fallen tempura, black truffle oil, soja yuzu dressing
9.5
€
Tataki de saumon
Tranches de saumon braisé, chute de tempura, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu Sliced cooked salmon, fallen tempura, black truffle oil, soja yuzu dressing
9.5
€
Tataki de saumon
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Tataki de saumon
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€
Tataki de saumon
Tranches de saumon braisé, chute de tempura, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu Sliced cooked salmon, fallen tempura, black truffle oil, soja yuzu dressing
3.5
€
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu Tuna tataki, black truffle, yuzu soy
13
€
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu Tuna tataki, black truffle, yuzu soy
13
€
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu Tuna tataki, black truffle, yuzu soy
13
€
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu Tuna tataki, black truffle, yuzu soy
13
€
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu Tuna tataki, black truffle, yuzu soy
3.5
€
Tataki de boeuf
Tataki de boeuf, black angus, shiso, sauce ponzu miso Black angus beef tataki, shiso leaf, ponzu miso dressing
12
€
Tataki de boeuf
Tataki de boeuf, black angus, shiso, sauce ponzu miso Black angus beef tataki, shiso leaf, ponzu miso dressing
12
€
Tataki de boeuf
Tataki de boeuf, black angus, shiso, sauce ponzu miso Black angus beef tataki, shiso leaf, ponzu miso dressing
12
€
Tataki de boeuf
Tataki de boeuf, black angus, shiso, sauce ponzu miso Black angus beef tataki, shiso leaf, ponzu miso dressing
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€
Tataki de boeuf
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3.5
€
Prix en euros, taxes et service compris. Chèques non acceptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible à votre demande
Prix en euros, taxes et service compris. Chèques non acceptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible à votre demande