NOuveautés
Nigiri de Wagyu Beef 2 pièces
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Trio de foie gras, anguille, tamago (4pièces)
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Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella (4Pièces)
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brochette de boeuf au fromage (4pièces)
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brochette de poulet sauce saté (4pièces)
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brochette de poulet sauce saté (4pièces)
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brochette de saumon (4pièces)
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tuile d'asperges (4pièces)
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Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
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Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Tapas
Tapas
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Tapas
Soupe Miso
Miso Soup
Soupe Miso
Miso Soup
Soupe Miso
Miso Soup
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Miso Soup
Oeuf Vapeur aux champignons
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edamame au sel de maldon
edamame au sel de maldon
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kyuri wakame
Salade japonaise aux algues et concombres, vinaigrettes
kyuri wakame
Salade japonaise aux algues et concombres, vinaigrettes
kyuri wakame
Salade japonaise aux algues et concombres, vinaigrettes
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ebitem salade
Salade de crevettes en tempura, mayonnaise
ebitem salade
Salade de crevettes en tempura, mayonnaise
ebitem salade
Salade de crevettes en tempura, mayonnaise
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Salade de crevettes en tempura, mayonnaise
Tori karaage (5pièces)
Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage
Tori karaage (5pièces)
Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage
Tori karaage (5pièces)
Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage
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Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage
Takoyaki (5pièces)
Beignets de poulpes, bonite séché, sauce anguille Octopus beignets
Takoyaki (5pièces)
Beignets de poulpes, bonite séché, sauce anguille Octopus beignets
Takoyaki (5pièces)
Beignets de poulpes, bonite séché, sauce anguille Octopus beignets
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Yasai
Beignet d'assortiment de légumes Yasai
Yasai
Beignet d'assortiment de légumes Yasai
Yasai
Beignet d'assortiment de légumes Yasai
Yasai
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Aubergine gratinée miso sucré
Aubergine gratinée miso sucré
Aubergine gratinée miso sucré
Aubergine gratinée miso sucré
EBI furai (4pièces)
Crevettes frites façon japonaise avec chapelure tempura, sauce sweet garlic
EBI furai (4pièces)
Crevettes frites façon japonaise avec chapelure tempura, sauce sweet garlic
EBI furai (4pièces)
Crevettes frites façon japonaise avec chapelure tempura, sauce sweet garlic
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Tacos de saumon (3pièces)
Burrata crémeuse, mayonnaise chipotle, guacamole shichimi Salmon tacos
Tacos de saumon (3pièces)
Burrata crémeuse, mayonnaise chipotle, guacamole shichimi Salmon tacos
Tacos de saumon (3pièces)
Burrata crémeuse, mayonnaise chipotle, guacamole shichimi Salmon tacos
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Riz croustillant
Tartare de crevette, mayonnaise épicée
Riz croustillant
Tartare de crevette, mayonnaise épicée
Riz croustillant
Tartare de crevette, mayonnaise épicée
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Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail
Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail
Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail
Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail
Bao vege (2pièces)
Pain bao, aubergine miso
Bao vege (2pièces)
Pain bao, aubergine miso
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Pain bao, aubergine miso
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Gyoza poulet (5pieces)
Raviolis japonais, poulet et légumes
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Nigiri de Wagyu Beef 2 pièces
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Caviar d'aubergine et tuiles de pain brioché
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Trio de foie gras, anguille, tamago (3pièces)
Trio de foie gras, anguille, tamago (3pièces)
Trio de foie gras, anguille, tamago (3pièces)
Trio de foie gras, anguille, tamago (3pièces)
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella
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Tataki & Carpaccio
Carpaccio de Yellowtail
Carpaccio de Yellowtail, coriande, soja yuzu
Carpaccio de Yellowtail
Carpaccio de Yellowtail, coriande, soja yuzu
Carpaccio de Yellowtail
Carpaccio de Yellowtail, coriande, soja yuzu
Carpaccio de Yellowtail
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Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Tataki de saumon
Tranches de saumon braisé, chute de tempura, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Tataki de saumon
Tranches de saumon braisé, chute de tempura, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Tataki de saumon
Tranches de saumon braisé, chute de tempura, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Tataki de saumon
Tranches de saumon braisé, chute de tempura, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu
Tataki de thon
Tataki de thon, tuffre noire, soka yuzu
Tataki de boeuf
Tataki de boeuf, black angus, shiso, sauce ponzu miso
Tataki de boeuf
Tataki de boeuf, black angus, shiso, sauce ponzu miso
Tataki de boeuf
Tataki de boeuf, black angus, shiso, sauce ponzu miso
Tataki de boeuf
Tataki de boeuf, black angus, shiso, sauce ponzu miso
Rolls
Rolls
Rolls
Naturallia
Shiso, avocat, radis, concombre, sauce avocat et vinaigrette japonaise
Naturallia
Shiso, avocat, radis, concombre, sauce avocat et vinaigrette japonaise
Naturallia
Shiso, avocat, radis, concombre, sauce avocat et vinaigrette japonaise
Naturallia
Shiso, avocat, radis, concombre, sauce avocat et vinaigrette japonaise
Naturallia
Shiso, avocat, radis, concombre, sauce avocat et vinaigrette japonaise
Shake no aburi
Saumon tataki, avocat, ciboulette, sauce ponzu
Shake no aburi
Saumon tataki, avocat, ciboulette, sauce ponzu
Shake no aburi
Saumon tataki, avocat, ciboulette, sauce ponzu
Shake no aburi
Saumon tataki, avocat, ciboulette, sauce ponzu
Shake no aburi
Saumon tataki, avocat, ciboulette, sauce ponzu
Salmon volcano
Tranches saumon, avocat, ciboulette, spicy mayonnaise
Salmon volcano
Tranches saumon, avocat, ciboulette, spicy mayonnaise
Salmon volcano
Tranches saumon, avocat, ciboulette, spicy mayonnaise
Salmon volcano
Tranches saumon, avocat, ciboulette, spicy mayonnaise
Salmon volcano
Tranches saumon, avocat, ciboulette, spicy mayonnaise
Osaka no yoru
Saumon tataki, avocat, huile truffe noire, sauce soja anguille yuzu
Osaka no yoru
Saumon tataki, avocat, huile truffe noire, sauce soja anguille yuzu
Osaka no yoru
Saumon tataki, avocat, huile truffe noire, sauce soja anguille yuzu
Osaka no yoru
Saumon tataki, avocat, huile truffe noire, sauce soja anguille yuzu
Osaka no yoru
Saumon tataki, avocat, huile truffe noire, sauce soja anguille yuzu
Dragon roll
Crevette tempura, concombre, fromage, avocat, tobiko orange, sauce anguille
Dragon roll
Crevette tempura, concombre, fromage, avocat, tobiko orange, sauce anguille
Dragon roll
Crevette tempura, concombre, fromage, avocat, tobiko orange, sauce anguille
Dragon roll
Crevette tempura, concombre, fromage, avocat, tobiko orange, sauce anguille
Dragon roll
Crevette tempura, concombre, fromage, avocat, tobiko orange, sauce anguille
Mango mango
Crevette tempura, concombre, fromage, mangue, tobiko orange, sauce mangue
Mango mango
Crevette tempura, concombre, fromage, mangue, tobiko orange, sauce mangue
Mango mango
Crevette tempura, concombre, fromage, mangue, tobiko orange, sauce mangue
Mango mango
Crevette tempura, concombre, fromage, mangue, tobiko orange, sauce mangue
Mango mango
Crevette tempura, concombre, fromage, mangue, tobiko orange, sauce mangue
Orange blossom
Crevette panée, cheese, concombre, saumon, sauce unagi, tobiko orange et ciboulette, sauce spicy mayonnaise
Orange blossom
Crevette panée, cheese, concombre, saumon, sauce unagi, tobiko orange et ciboulette, sauce spicy mayonnaise
Orange blossom
Crevette panée, cheese, concombre, saumon, sauce unagi, tobiko orange et ciboulette, sauce spicy mayonnaise
Orange blossom
Crevette panée, cheese, concombre, saumon, sauce unagi, tobiko orange et ciboulette, sauce spicy mayonnaise
Orange blossom
Crevette panée, cheese, concombre, saumon, sauce unagi, tobiko orange et ciboulette, sauce spicy mayonnaise
Shinjuku no yoru
Tataki de thon, avocat, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Shinjuku no yoru
Tataki de thon, avocat, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Shinjuku no yoru
Tataki de thon, avocat, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Shinjuku no yoru
Tataki de thon, avocat, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Shinjuku no yoru
Tataki de thon, avocat, huile de truffe noir, sauce soja-yuzu
Wonder
Crevette tempura, tartare de crevettes, avocat, saumon mi-cuit, tobiko orange, tobiko wasabi, sucre de canne, pistache, mayonnaise japonaise, sauce anguille
Wonder
Crevette tempura, tartare de crevettes, avocat, saumon mi-cuit, tobiko orange, tobiko wasabi, sucre de canne, pistache, mayonnaise japonaise, sauce anguille
Wonder
Crevette tempura, tartare de crevettes, avocat, saumon mi-cuit, tobiko orange, tobiko wasabi, sucre de canne, pistache, mayonnaise japonaise, sauce anguille
Wonder
Crevette tempura, tartare de crevettes, avocat, saumon mi-cuit, tobiko orange, tobiko wasabi, sucre de canne, pistache, mayonnaise japonaise, sauce anguille
Wonder
Crevette tempura, tartare de crevettes, avocat, saumon mi-cuit, tobiko orange, tobiko wasabi, sucre de canne, pistache, mayonnaise japonaise, sauce anguille
Rainbow
Crevette tempura, thon, saumon, daurade, concombre, fromage, tobiko orange, ciboulette, mayonnaise épicée, sauce chili à l'ail
Rainbow
Crevette tempura, thon, saumon, daurade, concombre, fromage, tobiko orange, ciboulette, mayonnaise épicée, sauce chili à l'ail
Rainbow
Crevette tempura, thon, saumon, daurade, concombre, fromage, tobiko orange, ciboulette, mayonnaise épicée, sauce chili à l'ail
Rainbow
Crevette tempura, thon, saumon, daurade, concombre, fromage, tobiko orange, ciboulette, mayonnaise épicée, sauce chili à l'ail
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Crevette tempura, thon, saumon, daurade, concombre, fromage, tobiko orange, ciboulette, mayonnaise épicée, sauce chili à l'ail
Sushi & Sashimi
Sushi & Sashimi
Sushi & Sashimi
Sushi & Sashimi
Sashishake
15 sashimis de saumon
Sashishake
15 sashimis de saumon
Sashishake
15 sashimis de saumon
Sashishake
15 sashimis de saumon
Sashishake
15 sashimis de saumon
Sashimori
15 sashimis assortiment, saumon, thon, daurade, sériole, maquereau, crevette, douce
Sashimori
15 sashimis assortiment, saumon, thon, daurade, sériole, maquereau, crevette, douce
Sashimori
15 sashimis assortiment, saumon, thon, daurade, sériole, maquereau, crevette, douce
Sashimori
15 sashimis assortiment, saumon, thon, daurade, sériole, maquereau, crevette, douce
Sashimori
15 sashimis assortiment, saumon, thon, daurade, sériole, maquereau, crevette, douce
Nigiri shake
10 nigiri de saumon
Nigiri shake
10 nigiri de saumon
Nigiri shake
10 nigiri de saumon
Nigiri shake
10 nigiri de saumon
Nigiri shake
10 nigiri de saumon
Nigiri moriawase
10 Nigiri assortiment
Nigiri moriawase
10 Nigiri assortiment
Nigiri moriawase
10 Nigiri assortiment
Nigiri moriawase
10 Nigiri assortiment
Nigiri moriawase
10 Nigiri assortiment
Chirashi shake
Sashimis de saumon, riz vinaigré
Chirashi shake
Sashimis de saumon, riz vinaigré
Chirashi shake
Sashimis de saumon, riz vinaigré
Chirashi shake
Sashimis de saumon, riz vinaigré
Chirashi shake
Sashimis de saumon, riz vinaigré
Chirashi Moriawase
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chirashi Moriawase
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chirashi Moriawase
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chirashi Moriawase
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chirashi Moriawase
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chipoké Shake
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chipoké Shake
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chipoké Shake
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chipoké Shake
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chipoké Shake
Assortiment de sashimi, riz vinaigré
Chipoké moriawase
Pokébowl, façon japonaise, assortiment de poissons, avocat et omelette, sauce vinaigrette japonaise
Chipoké moriawase
Pokébowl, façon japonaise, assortiment de poissons, avocat et omelette, sauce vinaigrette japonaise
Chipoké moriawase
Pokébowl, façon japonaise, assortiment de poissons, avocat et omelette, sauce vinaigrette japonaise
Chipoké moriawase
Pokébowl, façon japonaise, assortiment de poissons, avocat et omelette, sauce vinaigrette japonaise
Chipoké moriawase
Pokébowl, façon japonaise, assortiment de poissons, avocat et omelette, sauce vinaigrette japonaise
Poké bowl signature
Mangue, avocat, carotte, choux rouge, algue wakame, ciboulette, sésame, huile de truffe noire, sauce yoru
Poké bowl signature
Mangue, avocat, carotte, choux rouge, algue wakame, ciboulette, sésame, huile de truffe noire, sauce yoru
Poké bowl signature
Mangue, avocat, carotte, choux rouge, algue wakame, ciboulette, sésame, huile de truffe noire, sauce yoru
Poké bowl signature
Mangue, avocat, carotte, choux rouge, algue wakame, ciboulette, sésame, huile de truffe noire, sauce yoru
Poké bowl signature
Mangue, avocat, carotte, choux rouge, algue wakame, ciboulette, sésame, huile de truffe noire, sauce yoru
Poké Saumon - Salmon Poké Thon - Tuna Poké Crevettes - Shrimps Poké Tofu - Tofu
Poké Saumon - Salmon Poké Thon - Tuna Poké Crevettes - Shrimps Poké Tofu - Tofu
Poké Saumon - Salmon Poké Thon - Tuna Poké Crevettes - Shrimps Poké Tofu - Tofu
Poké Saumon - Salmon Poké Thon - Tuna Poké Crevettes - Shrimps Poké Tofu - Tofu
Poké Saumon - Salmon Poké Thon - Tuna Poké Crevettes - Shrimps Poké Tofu - Tofu
Nigiri (2pièces)
Nigiri (2pièces)
Nigiri (2pièces)
Nigiri (2pièces)
Shake
Saumon
Shake
Saumon
Shake
Saumon
Shake
Saumon
Shake
Saumon
Maguro
Thon
Maguro
Thon
Maguro
Thon
Maguro
Thon
Maguro
Thon
Shimesaba
Maquereau
Shimesaba
Maquereau
Shimesaba
Maquereau
Shimesaba
Maquereau
Shimesaba
Maquereau
TAI
Daurade
TAI
Daurade
TAI
Daurade
TAI
Daurade
TAI
Daurade
Hamachi
Sériole
Hamachi
Sériole
Hamachi
Sériole
Hamachi
Sériole
Hamachi
Sériole
Unagi
Anguille
Unagi
Anguille
Unagi
Anguille
Unagi
Anguille
Unagi
Anguille
EBI
Crevette
EBI
Crevette
EBI
Crevette
EBI
Crevette
EBI
Crevette
Tamago
Omelette Japonaise
Tamago
Omelette Japonaise
Tamago
Omelette Japonaise
Tamago
Omelette Japonaise
Tamago
Omelette Japonaise
Sashimi (6pièces)
Sashimi (6pièces)
Shake
Saumon
Shake
Saumon
Shake
Saumon
Shake
Saumon
Shake
Saumon
Maguro
Thon
Maguro
Thon
Maguro
Thon
Maguro
Thon
Maguro
Thon
Shimesaba
Maquereau
Shimesaba
Maquereau
Shimesaba
Maquereau
Shimesaba
Maquereau
Shimesaba
Maquereau
TAI
Daurade
TAI
Daurade
TAI
Daurade
TAI
Daurade
TAI
Daurade
Hamachi
Sériole
Hamachi
Sériole
Hamachi
Sériole
Hamachi
Sériole
Hamachi
Sériole
Plats chauds
Plats chauds
Poulet Teriyako
Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki
Poulet Teriyako
Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki
Poulet Teriyako
Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki
Poulet Teriyako
Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki
Poulet Teriyako
Poulet poêlé, brocolis, pommes de terre grillées, sauce teriyaki
Shake miso
Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu
Shake miso
Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu
Shake miso
Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu
Shake miso
Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu
Shake miso
Saumon mariné, grillé au four, asperge, sauce miso-yuzu
Wafu steak
Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu
Wafu steak
Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu
Wafu steak
Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu
Wafu steak
Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu
Wafu steak
Filet de boeuf black angus teppanyaki, brocolis, pomme de terre grillées, sauce wafu
Saint-jaques au basilic et noix de coco
Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais
Saint-jaques au basilic et noix de coco
Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais
Saint-jaques au basilic et noix de coco
Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais
Saint-jaques au basilic et noix de coco
Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais
Saint-jaques au basilic et noix de coco
Noix de saint -jaques, asperges, tomate cerise, lait de noix de coco et basilic frais
GRILLADES
GRILLADES
brochette de boeuf au fromage (4p)
brochette de boeuf au fromage (4p)
brochette de boeuf au fromage (4p)
brochette de poulet sauce saté (4p)
brochette de poulet sauce saté (4p)
brochette de poulet sauce saté (4p)
brochette de saumon (4)
brochette de saumon (4)
brochette de saumon (4)
tuile d'asperges (4)
tuile d'asperges (4)
tuile d'asperges (4)
brochette de boeuf au fromage (4p)
brochette de boeuf au fromage (4p)
brochette de poulet sauce saté (4p)
brochette de poulet sauce saté (4p)
brochette de saumon (4)
brochette de saumon (4)
tuile d'asperges (4)
tuile d'asperges (4)
Ramens Conseil du chef
ramens chef advice
Ramens Conseil du chef
ramens chef advice
Tonkutsu sumen conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja
Tonkutsu sumen conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja
Tonkutsu sumen conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja
Tonkutsu sumen conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja
Tonkutsu sumen conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, 2 feuilles de nori, pousse de soja
Tonkutsu mayu conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir
Tonkutsu mayu conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir
Tonkutsu mayu conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir
Tonkutsu mayu conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir
Tonkutsu mayu conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, champignons noirs, cébette, ni tamago, roquette, huile d’ail noir
Tonkutsu karaka conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie
Tonkutsu karaka conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie
Tonkutsu karaka conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie
Tonkutsu karaka conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie
Tonkutsu karaka conseil du chef
Bouillon épais de porc, 2 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, ni tamago, 2 feuilles de nori, tomate cerise rôtie
Tori Shoyu conseil du chef
Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu
Tori Shoyu conseil du chef
Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu
Tori Shoyu conseil du chef
Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu
Tori Shoyu conseil du chef
Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu
Tori Shoyu conseil du chef
Bouillon épais de poulet, 4 chashu de poulet, pousses de bambou, 2 feuilles de nori, oignons rouges, cébette, ni tamago, tomates cerises rôties, yuzu
Ramens de base
déjeuner seulement
Ramens de base
déjeuner seulement
Tonkotsu sumen
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja
Tonkotsu sumen
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja
Tonkotsu sumen
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja
Tonkotsu sumen
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja
Tonkotsu sumen
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de bambou, cébette, demi ni tamago, pousse de soja
Tonkotsu MAYU
TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir
Tonkotsu MAYU
TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir
Tonkotsu MAYU
TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir
Tonkotsu MAYU
TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir
Tonkotsu MAYU
TONKOTSU MAYU 14 Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, champignons noirs, cébette, demi ni tamago, huile d’ail noir
Tonkotsu karaka
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago
Tonkotsu karaka
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago
Tonkotsu karaka
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago
Tonkotsu karaka
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago
Tonkotsu karaka
Bouillon épais de porc, 1 chashu de porc, pousse de soja, porc haché aux piments japonais, cébette, demi ni tamago
TORI shoyu
Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu
TORI shoyu
Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu
TORI shoyu
Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu
TORI shoyu
Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu
TORI shoyu
Bouillon épais de poulet, 2 chashu de poulet, pousse de bambou, oignons rouge, cébette, demi ni tamago, yuzu
Toppings ramen
Toppings ramen
Ni tamago
oeuf mollet mariné
Ni tamago
oeuf mollet mariné
Ni tamago
oeuf mollet mariné
Ni tamago
oeuf mollet mariné
Ni tamago
oeuf mollet mariné
Nori
2 feuilles de nori
Nori
2 feuilles de nori
Nori
2 feuilles de nori
Nori
2 feuilles de nori
Nori
2 feuilles de nori
Menma
Pousse de bambou mariné au dashi
Menma
Pousse de bambou mariné au dashi
Menma
Pousse de bambou mariné au dashi
Menma
Pousse de bambou mariné au dashi
Menma
Pousse de bambou mariné au dashi
Chashu de porc
2 tranches de porc
Chashu de porc
2 tranches de porc
Chashu de porc
2 tranches de porc
Chashu de porc
2 tranches de porc
Chashu de porc
2 tranches de porc
Chashu de poulet
3 tranches de poulet
Chashu de poulet
3 tranches de poulet
Chashu de poulet
3 tranches de poulet
Chashu de poulet
3 tranches de poulet
Chashu de poulet
3 tranches de poulet
Kikurage
Champignon noir
Kikurage
Champignon noir
Kikurage
Champignon noir
Kikurage
Champignon noir
Kikurage
Champignon noir
Umakara
Porc haché épicé
Umakara
Porc haché épicé
Umakara
Porc haché épicé
Umakara
Porc haché épicé
Umakara
Porc haché épicé
Kaedama
1 portion de nouille
Kaedama
1 portion de nouille
Kaedama
1 portion de nouille
Kaedama
1 portion de nouille
Kaedama
1 portion de nouille
Plateaux à partager
O zara mori
12 Sashimi assortiment 3 tapas, yellowtail carpaccio, salade de tataki de saumon, beignets de poulpe, 2 rolls, dragon roll, shake no aburi
O zara mori
12 Sashimi assortiment 3 tapas, yellowtail carpaccio, salade de tataki de saumon, beignets de poulpe, 2 rolls, dragon roll, shake no aburi
O zara mori
12 Sashimi assortiment 3 tapas, yellowtail carpaccio, salade de tataki de saumon, beignets de poulpe, 2 rolls, dragon roll, shake no aburi
O zara mori
12 Sashimi assortiment 3 tapas, yellowtail carpaccio, salade de tataki de saumon, beignets de poulpe, 2 rolls, dragon roll, shake no aburi
O zara mori
12 Sashimi assortiment 3 tapas, yellowtail carpaccio, salade de tataki de saumon, beignets de poulpe, 2 rolls, dragon roll, shake no aburi
Zensai mori
18 sashimis assortiment (6 saumon, 4 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 maquereau, 2 crevettes) 10 sushis assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 crevettes) 1 ceviche de saumon 2 rolls (1 Orange Blossom, 1 Wonder)
Zensai mori
18 sashimis assortiment (6 saumon, 4 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 maquereau, 2 crevettes) 10 sushis assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 crevettes) 1 ceviche de saumon 2 rolls (1 Orange Blossom, 1 Wonder)
Zensai mori
18 sashimis assortiment (6 saumon, 4 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 maquereau, 2 crevettes) 10 sushis assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 crevettes) 1 ceviche de saumon 2 rolls (1 Orange Blossom, 1 Wonder)
Zensai mori
18 sashimis assortiment (6 saumon, 4 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 maquereau, 2 crevettes) 10 sushis assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 crevettes) 1 ceviche de saumon 2 rolls (1 Orange Blossom, 1 Wonder)
Zensai mori
18 sashimis assortiment (6 saumon, 4 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 maquereau, 2 crevettes) 10 sushis assortiment (2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 hamachi, 2 crevettes) 1 ceviche de saumon 2 rolls (1 Orange Blossom, 1 Wonder)
Desserts
Cheesecake yuzu
Cheesecake yuzu
Cheesecake yuzu
Cheesecake yuzu
Cheesecake yuzu
Fondant chocolat valrhona
Fondant chocolat glace vanille
Fondant chocolat valrhona
Fondant chocolat glace vanille
Fondant chocolat valrhona
Fondant chocolat glace vanille
Fondant chocolat valrhona
Fondant chocolat glace vanille
Fondant chocolat valrhona
Fondant chocolat glace vanille
Demi mangue
Demi mangue
Demi mangue
Demi mangue
Demi mangue
Mochis (3 pièces)
Vanille, litchi, sakura, thé vert, Chocolat coco, sésame noir
Mochis (3 pièces)
Vanille, litchi, sakura, thé vert, Chocolat coco, sésame noir
Mochis (3 pièces)
Vanille, litchi, sakura, thé vert, Chocolat coco, sésame noir
Mochis (3 pièces)
Vanille, litchi, sakura, thé vert, Chocolat coco, sésame noir
Mochis (3 pièces)
Vanille, litchi, sakura, thé vert, Chocolat coco, sésame noir
Nuage litchi
Croustillant sésame, insert litchi, mousse litchin chantilly mascarpone
Nuage litchi
Croustillant sésame, insert litchi, mousse litchin chantilly mascarpone
Nuage litchi
Croustillant sésame, insert litchi, mousse litchin chantilly mascarpone
Nuage litchi
Croustillant sésame, insert litchi, mousse litchin chantilly mascarpone
Nuage litchi
Croustillant sésame, insert litchi, mousse litchin chantilly mascarpone
Pink dream
Croustillant aux amandes, compotée aux fruits rouges, ganache vanille
Pink dream
Croustillant aux amandes, compotée aux fruits rouges, ganache vanille
Pink dream
Croustillant aux amandes, compotée aux fruits rouges, ganache vanille
Pink dream
Croustillant aux amandes, compotée aux fruits rouges, ganache vanille
Pink dream
Croustillant aux amandes, compotée aux fruits rouges, ganache vanille
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Plateau anniversaire
Assortiment de desserts à partager
Plateau anniversaire
Assortiment de desserts à partager
Plateau anniversaire
Assortiment de desserts à partager
Plateau anniversaire
Assortiment de desserts à partager
Plateau anniversaire
Assortiment de desserts à partager
cocktails classiques
Pornstar martini
Passoa, vodka, vanille, maracuja, champagne
Pornstar martini
Passoa, vodka, vanille, maracuja, champagne
Pornstar martini
Passoa, vodka, vanille, maracuja, champagne
Pornstar martini
Passoa, vodka, vanille, maracuja, champagne
Pornstar martini
Passoa, vodka, vanille, maracuja, champagne
Espresso martini
Liqueur de café, vodka, sucre, café
Espresso martini
Liqueur de café, vodka, sucre, café
Espresso martini
Liqueur de café, vodka, sucre, café
Espresso martini
Liqueur de café, vodka, sucre, café
Espresso martini
Liqueur de café, vodka, sucre, café
Spritz royal
Aperol champagne, soda
Spritz royal
Aperol champagne, soda
Spritz royal
Aperol champagne, soda
Spritz royal
Aperol champagne, soda
Spritz royal
Aperol champagne, soda
Mojito
Rhum blanc, soda, cassonade, sirop de sucre, citron vert, menthe
Mojito
Rhum blanc, soda, cassonade, sirop de sucre, citron vert, menthe
Mojito
Rhum blanc, soda, cassonade, sirop de sucre, citron vert, menthe
Mojito
Rhum blanc, soda, cassonade, sirop de sucre, citron vert, menthe
Mojito
Rhum blanc, soda, cassonade, sirop de sucre, citron vert, menthe
Piña colada
Rhum brun, lait de coco, jus d'ananas
Piña colada
Rhum brun, lait de coco, jus d'ananas
Piña colada
Rhum brun, lait de coco, jus d'ananas
Piña colada
Rhum brun, lait de coco, jus d'ananas
Piña colada
Rhum brun, lait de coco, jus d'ananas
Cosmopolitan
Vodka, jus de citron, cointreau, jus de cranberry
Cosmopolitan
Vodka, jus de citron, cointreau, jus de cranberry
Cosmopolitan
Vodka, jus de citron, cointreau, jus de cranberry
Cosmopolitan
Vodka, jus de citron, cointreau, jus de cranberry
Cosmopolitan
Vodka, jus de citron, cointreau, jus de cranberry
Moscow mule
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
Moscow mule
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
Moscow mule
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
Moscow mule
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
Moscow mule
Vodka, ginger beer, jus de citron vert
Margarita tequila
Tequila, cointreau, citron vert
Margarita tequila
Tequila, cointreau, citron vert
Margarita tequila
Tequila, cointreau, citron vert
Margarita tequila
Tequila, cointreau, citron vert
Margarita tequila
Tequila, cointreau, citron vert
gin tonic
gin, tonic wtare
gin tonic
gin, tonic wtare
gin tonic
gin, tonic wtare
gin tonic
gin, tonic wtare
gin tonic
gin, tonic wtare
Negroni
Gin, vermouth rouge, campari
Negroni
Gin, vermouth rouge, campari
Negroni
Gin, vermouth rouge, campari
Negroni
Gin, vermouth rouge, campari
Negroni
Gin, vermouth rouge, campari
cocktails signatures
Chaï Tonic
Gin Japonais infusé aux épices Chaï, sirop de vanille maison, tonic water
Chaï Tonic
Gin Japonais infusé aux épices Chaï, sirop de vanille maison, tonic water
Chaï Tonic
Gin Japonais infusé aux épices Chaï, sirop de vanille maison, tonic water
Chaï Tonic
Gin Japonais infusé aux épices Chaï, sirop de vanille maison, tonic water
Chaï Tonic
Gin Japonais infusé aux épices Chaï, sirop de vanille maison, tonic water
fire side
Tequila, citron vert, liqueur de banane, fruit du dragon
fire side
Tequila, citron vert, liqueur de banane, fruit du dragon
fire side
Tequila, citron vert, liqueur de banane, fruit du dragon
fire side
Tequila, citron vert, liqueur de banane, fruit du dragon
fire side
Tequila, citron vert, liqueur de banane, fruit du dragon
Loving rose
Gin, citron jaune, hibiscus, rose, fraise
Loving rose
Gin, citron jaune, hibiscus, rose, fraise
Loving rose
Gin, citron jaune, hibiscus, rose, fraise
Loving rose
Gin, citron jaune, hibiscus, rose, fraise
Loving rose
Gin, citron jaune, hibiscus, rose, fraise
Yatomi
Liqueur de fraise des bois, litchi, raisin blanc, malibu coco, citron vert, sucre de canne
Yatomi
Liqueur de fraise des bois, litchi, raisin blanc, malibu coco, citron vert, sucre de canne
Yatomi
Liqueur de fraise des bois, litchi, raisin blanc, malibu coco, citron vert, sucre de canne
Yatomi
Liqueur de fraise des bois, litchi, raisin blanc, malibu coco, citron vert, sucre de canne
Yatomi
Liqueur de fraise des bois, litchi, raisin blanc, malibu coco, citron vert, sucre de canne
first summer
Gin, jus de litchi, sirop de sucre, jus de yuzu, blanc d'oeuf
first summer
Gin, jus de litchi, sirop de sucre, jus de yuzu, blanc d'oeuf
first summer
Gin, jus de litchi, sirop de sucre, jus de yuzu, blanc d'oeuf
first summer
Gin, jus de litchi, sirop de sucre, jus de yuzu, blanc d'oeuf
first summer
Gin, jus de litchi, sirop de sucre, jus de yuzu, blanc d'oeuf
French love
Vodka, liqueur de melon, sirop de melon, jus de citron
French love
Vodka, liqueur de melon, sirop de melon, jus de citron
French love
Vodka, liqueur de melon, sirop de melon, jus de citron
French love
Vodka, liqueur de melon, sirop de melon, jus de citron
French love
Vodka, liqueur de melon, sirop de melon, jus de citron
Mocktails
Red coco
Fraise, cranberry, purée de coco, citron vert
Red coco
Fraise, cranberry, purée de coco, citron vert
Red coco
Fraise, cranberry, purée de coco, citron vert
Red coco
Fraise, cranberry, purée de coco, citron vert
Red coco
Fraise, cranberry, purée de coco, citron vert
hitomi
Banane, maracujá, sirop de melon, citron vert
hitomi
Banane, maracujá, sirop de melon, citron vert
hitomi
Banane, maracujá, sirop de melon, citron vert
hitomi
Banane, maracujá, sirop de melon, citron vert
hitomi
Banane, maracujá, sirop de melon, citron vert
bubble cooler
Sauveur tropical, sirop de fraise, sucre de canne, yuzu, perles de boba
bubble cooler
Sauveur tropical, sirop de fraise, sucre de canne, yuzu, perles de boba
bubble cooler
Sauveur tropical, sirop de fraise, sucre de canne, yuzu, perles de boba
bubble cooler
Sauveur tropical, sirop de fraise, sucre de canne, yuzu, perles de boba
bubble cooler
Sauveur tropical, sirop de fraise, sucre de canne, yuzu, perles de boba
Shaitama
Jus d'ananas, jus de litchi, tranche de citron, blanc d'oeuf, sirop de vanille, poudre de cannelle
Shaitama
Jus d'ananas, jus de litchi, tranche de citron, blanc d'oeuf, sirop de vanille, poudre de cannelle
Shaitama
Jus d'ananas, jus de litchi, tranche de citron, blanc d'oeuf, sirop de vanille, poudre de cannelle
Shaitama
Jus d'ananas, jus de litchi, tranche de citron, blanc d'oeuf, sirop de vanille, poudre de cannelle
Shaitama
Jus d'ananas, jus de litchi, tranche de citron, blanc d'oeuf, sirop de vanille, poudre de cannelle
SAKé
Shochikubai Junmai 18cl
Sec, dry
Shochikubai Junmai 18cl
Sec, dry
Shochikubai Junmai 18cl
Sec, dry
Shochikubai Junmai 18cl
Sec, dry
Shochikubai Junmai 18cl
Sec, dry
Sayuri nigori 30cl
Fruité, fruity
Sayuri nigori 30cl
Fruité, fruity
Sayuri nigori 30cl
Fruité, fruity
Sayuri nigori 30cl
Fruité, fruity
Sayuri nigori 30cl
Fruité, fruity
l'atelier du saké daiginjo 50cl
Fleurale, Floral
l'atelier du saké daiginjo 50cl
Fleurale, Floral
l'atelier du saké daiginjo 50cl
Fleurale, Floral
l'atelier du saké daiginjo 50cl
Fleurale, Floral
l'atelier du saké daiginjo 50cl
Fleurale, Floral
Kubota ginjo 12cl
Doux, soft
Kubota ginjo 12cl
Doux, soft
Kubota ginjo 12cl
Doux, soft
Kubota ginjo 12cl
Doux, soft
Kubota ginjo 12cl
Doux, soft
Kubota ginjo 72cl
Doux, soft
Kubota ginjo 72cl
Doux, soft
Kubota ginjo 72cl
Doux, soft
Kubota ginjo 72cl
Doux, soft
Kubota ginjo 72cl
Doux, soft
Dassai 45 Junmai daiginjo 72 cl
Fleurale, Floral
Dassai 45 Junmai daiginjo 72 cl
Fleurale, Floral
Dassai 45 Junmai daiginjo 72 cl
Fleurale, Floral
Dassai 45 Junmai daiginjo 72 cl
Fleurale, Floral
Dassai 45 Junmai daiginjo 72 cl
Fleurale, Floral
vin & champagne
De saint-gall, brut 12cl
De saint-gall, brut 12cl
De saint-gall, brut 12cl
De saint-gall, brut 12cl
De saint-gall, brut 12cl
De saint-gall, brut 75cl
De saint-gall, brut 75cl
De saint-gall, brut 75cl
De saint-gall, brut 75cl
De saint-gall, brut 75cl
Ruinart, Brut
Ruinart, Brut
Ruinart, Brut
Ruinart, Brut
Ruinart, Brut
Ruinart, blanc de blancs
Ruinart, blanc de blancs
Ruinart, blanc de blancs
Ruinart, blanc de blancs
Ruinart, blanc de blancs
Vin blanc
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 15cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 15cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 15cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 15cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 15cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 75cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 75cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 75cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 75cl
VENTOUX BIO
2023, infiniment blanc, DOMAINE ALLOÎS 75cl
VENTOUX BIO
2022, Villa Dria, jardin secret 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2022, Villa Dria, jardin secret 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Chablis, oliveira lecestre, bourgogne 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
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COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 15cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
2023, Touraine, bonnigal bodet, Loire, bio 75cl
COTE DE GASCOGNE, AOC
Vin Rouge
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 15cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 15cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 15cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 15cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 15cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 75cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 75cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 75cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 75cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, Voiles latines, vignes des deux soleils 75cl
COTEAUX DE LANGUEDOC
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 15cl
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 15cl
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 15cl
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 15cl
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 15cl
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 75
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 75
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 75
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 75
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, eclat de granite, gamay, domaine sérol 75
CÔTE ROANNAISE, BIO
2022, terre d'aigles, domaine richaud 15cl
CÔTES DU RHÔNE, AOC
2022, terre d'aigles, domaine richaud 15cl
CÔTES DU RHÔNE, AOC
2022, terre d'aigles, domaine richaud 15cl
CÔTES DU RHÔNE, AOC
2022, terre d'aigles, domaine richaud 15cl
CÔTES DU RHÔNE, AOC
2022, terre d'aigles, domaine richaud 15cl
CÔTES DU RHÔNE, AOC
2023, pinot noir, maison la croix montjoie
BOURGOGNE
2023, pinot noir, maison la croix montjoie
BOURGOGNE
2023, pinot noir, maison la croix montjoie
BOURGOGNE
2023, pinot noir, maison la croix montjoie
BOURGOGNE
2023, pinot noir, maison la croix montjoie
BOURGOGNE
2020, LALANDE DE POMEROL, Château haut-musset
BORDEAUX, AOC
2020, LALANDE DE POMEROL, Château haut-musset
BORDEAUX, AOC
2020, LALANDE DE POMEROL, Château haut-musset
BORDEAUX, AOC
2020, LALANDE DE POMEROL, Château haut-musset
BORDEAUX, AOC
2020, LALANDE DE POMEROL, Château haut-musset
BORDEAUX, AOC
2022, crozes hermitage, yann chave, mercurol
RHÔNE, BIO
2022, crozes hermitage, yann chave, mercurol
RHÔNE, BIO
2022, crozes hermitage, yann chave, mercurol
RHÔNE, BIO
2022, crozes hermitage, yann chave, mercurol
RHÔNE, BIO
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RHÔNE, BIO
2022, châteauneuf du pape, isabel ferrando
RHÔNE, BIO
2022, châteauneuf du pape, isabel ferrando
RHÔNE, BIO
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RHÔNE, BIO
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RHÔNE, BIO
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RHÔNE, BIO
Vin rosé
2022, bélouvé, domaine bunan 15cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 15cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 15cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 15cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 15cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 75cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 75cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 75cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 75cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
2022, bélouvé, domaine bunan 75cl
CÔTE DE PROVENCE, BIO
Biere
asahi pression 25cl
asahi pression 25cl
asahi pression 25cl
asahi pression 25cl
asahi pression 25cl
asahi pression 50cl
asahi pression 50cl
asahi pression 50cl
asahi pression 50cl
asahi pression 50cl
digestifs
Get 27 4cl
Get 27 4cl
Get 27 4cl
Get 27 4cl
Get 27 4cl
Baileys 4cl
Baileys 4cl
Baileys 4cl
Baileys 4cl
Baileys 4cl
Limonelo
4cl
Limonelo
4cl
Limonelo
4cl
Limonelo
4cl
Limonelo
4cl
Calvados 15 ans 4cl
Calvados 15 ans 4cl
Calvados 15 ans 4cl
Calvados 15 ans 4cl
Calvados 15 ans 4cl
Cognac 4cl
Cognac 4cl
Cognac 4cl
Cognac 4cl
Cognac 4cl
whisky
nikka 4cl
nikka 4cl
nikka 4cl
nikka 4cl
nikka 4cl
Clan Campbell 4cl
Clan Campbell 4cl
Clan Campbell 4cl
Clan Campbell 4cl
Clan Campbell 4cl
Lagavulin 16ans 4cl
Lagavulin 16ans 4cl
Lagavulin 16ans 4cl
Lagavulin 16ans 4cl
Lagavulin 16ans 4cl
Yamazaki 4cl
Yamazaki 4cl
Yamazaki 4cl
Yamazaki 4cl
Yamazaki 4cl
hibiki 4cl
hibiki 4cl
hibiki 4cl
hibiki 4cl
hibiki 4cl
Apéritifs
Martini rouge
5cl
Martini rouge
5cl
Martini rouge
5cl
Martini rouge
5cl
Martini rouge
5cl
Martini Blanc
5cl
Martini Blanc
5cl
Martini Blanc
5cl
Martini Blanc
5cl
Martini Blanc
5cl
Umeshu
7cl
Umeshu
7cl
Umeshu
7cl
Umeshu
7cl
Umeshu
7cl
Kir Vin Blanc
12cl
Kir Vin Blanc
12cl
Kir Vin Blanc
12cl
Kir Vin Blanc
12cl
Kir Vin Blanc
12cl
Kir Royal
12cl
Kir Royal
12cl
Kir Royal
12cl
Kir Royal
12cl
Kir Royal
12cl
Vodka
grey goose 4cl
grey goose 4cl
grey goose 4cl
grey goose 4cl
grey goose 4cl
STOLI 4cl
Russie
STOLI 4cl
Russie
STOLI 4cl
Russie
STOLI 4cl
Russie
STOLI 4cl
Russie
gin
Bombay sapphire 4cl
Bombay sapphire 4cl
Bombay sapphire 4cl
Bombay sapphire 4cl
Bombay sapphire 4cl
roku 4cl
roku 4cl
roku 4cl
roku 4cl
roku 4cl
Hendricks's 4cl
Hendricks's 4cl
Hendricks's 4cl
Hendricks's 4cl
Hendricks's 4cl
rhum
captain morgan 4cl
captain morgan 4cl
captain morgan 4cl
captain morgan 4cl
captain morgan 4cl
saint james blanc 4cl
saint james blanc 4cl
saint james blanc 4cl
saint james blanc 4cl
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eaux
evian 50cl
evian 50cl
evian 50cl
evian 50cl
evian 50cl
evian 1L
evian 1L
evian 1L
evian 1L
evian 1L
badoit 1L
badoit 1L
badoit 1L
badoit 1L
badoit 1L
soft
Perrier 33cl
Perrier 33cl
Perrier 33cl
Perrier 33cl
Perrier 33cl
Coca cola / zéro / Cherry 33cl
Coca cola / zéro / Cherry 33cl
Coca cola / zéro / Cherry 33cl
Coca cola / zéro / Cherry 33cl
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Sprite 25cl
Sprite 25cl
Sprite 25cl
Sprite 25cl
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fanta 25cl
fanta 25cl
fanta 25cl
fanta 25cl
fanta 25cl
fuzetea 25cl
fuzetea 25cl
fuzetea 25cl
fuzetea 25cl
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Jus de ( Orange, ananas, mangue, litchi, pomme) 25cl
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Ramune Limonade japonaise
Ramune Limonade japonaise
Ramune Limonade japonaise
Ramune Limonade japonaise
Ramune Limonade japonaise
Ginger beer 27.5
Ginger beer 27.5
Ginger beer 27.5
Ginger beer 27.5
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boissons chaudes
Hot drinks
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Expresso / décaféiné
Café noisette
Café noisette
Café noisette
Café noisette
Café noisette
Café allongé
Café allongé
Café allongé
Café allongé
Café allongé
Café crème
Café crème
Café crème
Café crème
Café crème
Thé vert ou Genmaicha
Thé vert ou Genmaicha
Thé vert ou Genmaicha
Thé vert ou Genmaicha
Thé vert ou Genmaicha
Soupe Miso
Miso Soup
Soupe Miso
Miso Soup
Oeuf Vapeur aux champignons
Oeuf Vapeur aux champignons
edamame au sel de maldon
edamame au sel de maldon
kyuri wakame
Salade japonaise aux algues et concombres, vinaigrettes
kyuri wakame
Salade japonaise aux algues et concombres, vinaigrettes
ebitem salade
Salade de crevettes en tempura, mayonnaise
ebitem salade
Salade de crevettes en tempura, mayonnaise
Tori karaage (5pièces)
Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage
Tori karaage (5pièces)
Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage
Takoyaki (5pièces)
Beignets de poulpes, bonite séché, sauce anguille Octopus beignets
Takoyaki (5pièces)
Beignets de poulpes, bonite séché, sauce anguille Octopus beignets
Yasai
Beignet d'assortiment de légumes Yasai
Yasai
Beignet d'assortiment de légumes Yasai
Aubergine gratinée miso sucré
Aubergine gratinée miso sucré
EBI furai (4pièces)
Crevettes frites façon japonaise avec chapelure tempura, sauce sweet garlic
EBI furai (4pièces)
Crevettes frites façon japonaise avec chapelure tempura, sauce sweet garlic
Tacos de saumon (3pièces)
Burrata crémeuse, mayonnaise chipotle, guacamole shichimi Salmon tacos
Tacos de saumon (3pièces)
Burrata crémeuse, mayonnaise chipotle, guacamole shichimi Salmon tacos
Riz croustillant
Tartare de crevette, mayonnaise épicée
Riz croustillant
Tartare de crevette, mayonnaise épicée
Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail
Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail
Bao vege (2pièces)
Pain bao, aubergine miso
Bao vege (2pièces)
Pain bao, aubergine miso
Gyoza poulet (5pieces)
Raviolis japonais, poulet et légumes
Gyoza poulet (5pieces)
Raviolis japonais, poulet et légumes
Nigiri de Wagyu Beef 2 pièces
Nigiri de Wagyu Beef 2 pièces
Caviar d'aubergine et tuiles de pain brioché
Caviar d'aubergine et tuiles de pain brioché
Trio de foie gras, anguille, tamago (3pièces)
Trio de foie gras, anguille, tamago (3pièces)
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella
Nigiri de Wagyu Beef 2 pièces
Trio de foie gras, anguille, tamago (4pièces)
Trio de foie gras, anguille, tamago (4pièces)
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella (4Pièces)
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella (4Pièces)
brochette de boeuf au fromage (4pièces)
brochette de poulet sauce saté (4pièces)
brochette de saumon (4pièces)
tuile d'asperges (4pièces)
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Soupe Miso
Miso Soup
Soupe Miso
Miso Soup
edamame au sel de maldon
Salty edamame
edamame au sel de maldon
Salty edamame
Edamame épicé
Spicy edamame
Edamame épicé
Spicy edamame
kyuri wakame
Salade japonaise aux algues et concombres, vinaigrettes Japanes salad with seaweed, cucumber, Japanese vinaigrette
kyuri wakame
Salade japonaise aux algues et concombres, vinaigrettes Japanes salad with seaweed, cucumber, Japanese vinaigrette
ceviche saumon
Salade péruvienne, façon japonaise, saumon Salmon ceviche, Peruvian salad, Japanse style, salmon
ceviche saumon
Salade péruvienne, façon japonaise, saumon Salmon ceviche, Peruvian salad, Japanse style, salmon
Ceviche assortiment
Salade péruvienne, façon japonaise, assortiment de poissons Assorted ceviche, Peruvian salad, Japanese Style, assortment fish
Ceviche assortiment
Salade péruvienne, façon japonaise, assortiment de poissons Assorted ceviche, Peruvian salad, Japanese Style, assortment fish
ebitem salade
Salade de crevettes en tempura, mayonnaise épicé rockshrimp tempura, creamy spicy dressing
ebitem salade
Salade de crevettes en tempura, mayonnaise épicé rockshrimp tempura, creamy spicy dressing
Tori karaage (5pièces)
Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage, fried chicken, garlic dressing (5 pieces)
Tori karaage (5pièces)
Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage, fried chicken, garlic dressing (5 pieces)
Takoyaki (5pièces)
Beignets de poulpes, bonite séché, sauce anguille Octopus beignets, dry bonito, eel dessing (5pièces)
Takoyaki (5pièces)
Beignets de poulpes, bonite séché, sauce anguille Octopus beignets, dry bonito, eel dessing (5pièces)
Edamame épicé
Spicy edamame
Edamame épicé
Spicy edamame
Yasai
Beignet d'assortiment de légumes Yasai, Fried vegetable assortment
Yasai
Beignet d'assortiment de légumes Yasai, Fried vegetable assortment
Aubergine gratinée miso sucré
Gratinated eggplant, sweet miso
Aubergine gratinée miso sucré
Gratinated eggplant, sweet miso
EBI furai (4pièces)
Crevettes frites façon japonaise avec chapelure tempura, sauce sweet garlic Ebi Furai, Japanese-style fried shrimp with tempura breadcrumbs, sweet garlic sauce (4pièces)
EBI furai (4pièces)
Crevettes frites façon japonaise avec chapelure tempura, sauce sweet garlic Ebi Furai, Japanese-style fried shrimp with tempura breadcrumbs, sweet garlic sauce (4pièces)
Tacos de saumon (3pièces)
Burrata crémeuse, mayonnaise chipotle, guacamole shichimi Salmon tacos, creamy brurrata, chipotle mayonnaise, guacamole shichimi (3pieces)
Tacos de saumon (3pièces)
Burrata crémeuse, mayonnaise chipotle, guacamole shichimi Salmon tacos, creamy brurrata, chipotle mayonnaise, guacamole shichimi (3pieces)
Riz croustillant
Tartare de crevette, mayonnaise épicée Crispy rice, shrimp tartare, creamy spicy
Riz croustillant
Tartare de crevette, mayonnaise épicée Crispy rice, shrimp tartare, creamy spicy
Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail Chicken Bao bread, sweet garlinc (2 pieces)
Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail Chicken Bao bread, sweet garlinc (2 pieces)
Bao vege (2pièces)
Pain bao, aubergine miso Eggplant miso, bao bread (2pieces)
Bao vege (2pièces)
Pain bao, aubergine miso Eggplant miso, bao bread (2pieces)
Gyoza poulet (5pieces)
Raviolis japonais, poulet et légumes Gyoza, Japanese raviolis, chicken and vegetables (5pieces)
Gyoza poulet (5pieces)
Raviolis japonais, poulet et légumes Gyoza, Japanese raviolis, chicken and vegetables (5pieces)
Tori karaage (5pièces)
Poulet frit, sauce à l'ail Tori karaage, fried chicken, garlic dressing (5 pieces)
Takoyaki (5pièces)
Beignets de poulpes, bonite séché, sauce anguille Octopus beignets, dry bonito, eel dessing (5pièces)
Yasai
Beignet d'assortiment de légumes Yasai, Fried vegetable assortment
Aubergine gratinée miso sucré
Gratinated eggplant, sweet miso
EBI furai (4pièces)
Crevettes frites façon japonaise avec chapelure tempura, sauce sweet garlic Ebi Furai, Japanese-style fried shrimp with tempura breadcrumbs, sweet garlic sauce (4pièces)
Tacos de saumon (3pièces)
Burrata crémeuse, mayonnaise chipotle, guacamole shichimi Salmon tacos, creamy brurrata, chipotle mayonnaise, guacamole shichimi (3pieces)
Riz croustillant
Tartare de crevette, mayonnaise épicée Crispy rice, shrimp tartare, creamy spicy
Bao poulet (2pièces)
Pain bao, sauce sucrée à l'ail Chicken Bao bread, sweet garlinc (2 pieces)
Bao vege (2pièces)
Pain bao, aubergine miso Eggplant miso, bao bread (2pieces)
Gyoza poulet (5pieces)
Raviolis japonais, poulet et légumes Gyoza, Japanese raviolis, chicken and vegetables (5pieces)
Nigiri de Wagyu Beef
Wagyu Beef Nigiri
Caviar d'aubergine et tuiles de pain brioché
Eggplant caviar and brioche bread tiles
Trio de foie gras, anguille, tamago (3pièces)
Trio of foie gras, eel, tamago (3 pieces)
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella
Shrimp Balls with Almonds and Mozzarella
Oeuf Tamago mariné au soja
Soy-marinated Tamago Egg
Oeuf Vapeur
steamed egg
Prix en euros, taxes et service compris. Chèques non acceptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible à votre demande
Prix en euros, taxes et service compris. Chèques non acceptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible à votre demande
Prix en euros, taxes et service compris. Chèques non acceptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible à votre demande
Prix en euros, taxes et service compris. Chèques non acceptés. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La liste des allergènes présents dans nos plats est disponible à votre demande
Nigiri de Wagyu Beef 2 pièces
Trio de foie gras, anguille, tamago (4pièces)
Trio de foie gras, anguille, tamago (4pièces)
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella (4Pièces)
Shrimps Balls aux amandes, Mozzarella (4Pièces)
brochette de boeuf au fromage (4pièces)
brochette de poulet sauce saté (4pièces)
brochette de saumon (4pièces)
tuile d'asperges (4pièces)
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques, cèleri, igname
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet
Café gourmant
Mini fondant au chocolat, Macaron du moment, cannelet